Lapisan Bawah
600gm pulut putih(rendam selama 1 jam)
1 sudu besar gula pasir
1 1/2 sudu kecil garam
600 ml santan + air (dari 1 biji kelapa)
Campurkan semua bahan dan kukus selama 30 minit
Setelah masak pulut hendaklah dimampatkan
Lapisan atas
1/2 cwn tepung ubi
1/2 cwn tepung gandum
1 cawan gula pasir
1/2 sudu kecil garam
600ml santan + air daun pandan (dr 1 bj kelapa)
3 bj telur
Campurkan semua bahan dan kisar, masak atas api sampai naik wap.
Tuangkan atas aduanan yang telah dikukus tadi. Kukus selama 20 minit.
No comments:
Post a Comment